Letos jsem musela vyzkoušet směs na halloweenské sušenky z Lidlu.
Pokud jste si někdy něco z halloweenské edice z Lidlu koupili, jistě mě chápete. Pro ty, co neví – vždy v polovině října nabízí Lidl spoustu halloweenských dobrot – brambůrky, čokoládu, sušenky, marshmallows, ale třeba i těstoviny nebo nugetky. Všechny tyto věci mají tematický halloweenský tvar a občas i barvu (třeba takové těstoviny jsou ve tvaru pavouků, duchů a dýní a jsou oranžovo-černo-bílé). Kromě toho jsou ale strašně dobré! Se spoustou kamarádů jsme se shodli na tom, že lepší chipsy jsme nikdy neměli.
Se sourozenci jsme toho už spoustu ochutnali, ale vždy jsme se vyhýbali jedné věci – směsi na halloweenské sušenky.
Letos jsem to ale riskla a tuto směs koupila.
Jak to dopadlo?
Sepsala jsem zároveň návod i svůj názor…
CO BYLO V KRABICI?
„175 g sypká směs, 100 g směs k přípravě polevy, 4 g dekorace“
V krabici byly tři sáčky – se směsí na sušenky, směsí na polevu a pak sáček s dýněmi z jedlého papíru.
K tomu bylo potřeba už jen 75 g margarínu, 1 vejce a na polevu dvě lžíce vody.
POSTUP:
„Do mísy dejte sypkou směs, 75 g měkkého margarínu nebo másla a 1 vejce.“
Obsah sáčku se sypkou směsí jsem vysypala do misky, rozklepla vajíčko a přidala margarín, který jsem si předtím trochu rozpustila v mikrovlnné troubě.
„Hnětte elektrickým ručním mixérem nejprve krátce na nejnižší stupeň, poté cca 3 minuty na nejvyšší stupeň do krémové konzistence.“
Elektrický ruční mixér bohužel nemám, takže jsem to vzala ručně. Nejlépe se mi to míchalo stěrkou, kterou jsem zároveň stírala směs ze stěn, abych promíchala opravdu všechno. Směsi totiž bylo celkem málo a nechtěla jsem o část přijít. Míchala jsem jen chvilku, „krémová konzistence“ vznikla zanedlouho.
„Na plech vyložený pečicím papírem naneste těsto pomocí dvou lžic ve tvaru 14 kulatých hromádek (průměr 4-5 cm).“
Na plech jsem dala pečicí papír (který jsem předtím pomačkala, aby se nekroutil) a lžičkou jsem se pokoušela vytvořit 14 kulatých hromádek. Neuspěla jsem. Myslím si, že 14 jich ani nešlo vytvořit, to by potom byly mini sušenky. A kulaté ty hromádky též nebyly – krémové těsto se totiž na všechno lepilo a trochu roztékalo.
Ale co. Z těsta jsem tedy udělala 9 hromádek optimálně daleko od sebe, aby se sušenky při pečení nespojily.
„Pečte v předehřáté troubě na středním roštu na cca 180°C. Doba pečení cca 10 minut.“
Nechápu, proč je v návodu tento krok až zde – já si troubu předehřála už předtím, abych na to potom nemusela čekat. Jakmile dosáhla 180°C, dala jsem sušenky péct na 10 minut.
„Pečivo nechte na plechu vychladnout cca 10 minut, poté jej uvolněte z pečicího papíru.“
Po 10 minutách byly sušenky krásně upečené. Zvětšily se, ale naštěstí ne o moc, takže se mi v troubě nespekly k sobě. Ale nejsou to sušenky, jsou to spíše piškoty. Dala jsem je na rošt vychladnout a začala připravovat polevu.
„Směs na polevu zamíchejte do hladka s cca 2 polévkovými lžícemi teplé vody.“
Polevy jsem se bála ze všeho nejvíc. Někomu totiž nechutnala. Řekla jsem si, že ji zkusím udělat a případně ji vyhodím a udělám polevu z bílků.
Do směsi na polevu jsem přidala 2 lžíce teplé vody a míchala tak dlouho, dokud se nevytvořila hustá rudá poleva. Vypadalo to celkem strašidelně.
„Plochou stranu ještě teplého pečiva potřete polevou, ozdobte dekorací a nechte zaschnout.“
Rozhodla jsem se, že polevu nebudu dávat na spodní rovnou stranu piškotů, ale zkusím ji dát nahoru. Na některých místech mi začala stékat dolů, proto to nevypadá úplně nejlíp. Všechno jsem ale spravila dřív, než poleva zaschla.
Mimochodem, proč mi to připomíná kečup? 😀
No a nakonec jsem na polevu dala dýně z jedlého papíru – v sáčku jich bylo asi 30, takže jsem na každý piškot dala dvě (a zbytek snědla).
A to je vlastně všechno.
HODNOCENÍ:
Příprava sušenek byla jednoduchá a nebylo třeba moc přísad navíc.
Jsou to spíš měkké piškoty než sušenky typu cookies, ale to byl spíš můj špatný výklad názvu „pečivo s polevou“ 😀
Po chuťové stránce nejsou špatné, připomínají piškoty a poleva je celkem podobná té bílkové.
Celkově to nebyla špatná koupě, ale nejsem z toho nadšená natolik, abych si tuhle směs koupila znova.
Tak uvidíme, na co narazím příště…